O que é Caixa de Gordura?
A caixa de gordura serve para reter a gordura proveniente dos ralos das pias e das máquinas de lavar-louças que podem causar o entupimento das tubulações de um bar ou restaurante. Ela garante que somente a água seja direcionada à rede de esgoto. Como acumula resíduos, necessita de limpeza periódica. Assim como ocorre com uma fossa séptica, deve-se remover o conteúdo acumulado para evitar possíveis transtornos.
Uma alternativa sustentável, que previne problemas com a caixa de gordura é a solução da SuperBAC, o BioCUBO!