Tratamento de Ralos e Caixas de Gordura

Cliente

Rede Internacional
de Restaurantes

Localização

São Paulo, SP
Brasil

Necessidade

Uma rede internacional de restaurantes, com presença
em mais de 15 estados brasileiros, possuía um contrato
com uma desentupidora com índices recorrentes de
chamados e alto custo de operação, assim como odores
característicos nos ralos e caixas de gordura. Além dos
problemas citados acima, a unidade apresentava um risco
elevado de problemas operacionais (transbordamentos e
entupimentos) durante o funcionamento do restaurante.

Solução

Nas caixas de gordura foram aplicados
blocos sólidos biológicos autodosadores
que liberam microrganismos de acordo
com a vazão de cada sistema. Nos ralos
foram aplicadas pastilhas com a mesma
tecnologia de aplicação dos blocos
sólidos.

Resultado

Após a aplicação de blocos sólidos biológicos (produto autodosador sem necessidade de dosagem diária
ou bombas dosadoras) não ocorreram mais entupimentos na rede hidráulica em função de acúmulo
de gordura, viabilizando a alteração da modalidade de contrato com a desentupidora para chamados
esporádicos. O odor dos ralos e caixas de gordura foi controlado, evitando assim que sucções fossem
realizadas.
Antes   
Após 45 dias

Encontre a solução ideal para o seu negócio