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Benefícios da biotecnologia aplicados em bares e restaurantes

Por Marketing
Escrito em 21 de outubro de 2016
Atualizado em 21 de outubro de 2016
Blog

O mundo se desenvolveu e o número de habitantes aumentou, fazendo com que a demanda e o consumo também crescessem. Para conseguir dar conta dessa nova realidade e suprir as necessidades de cada indivíduo, a tecnologia tem um papel cada vez mais importante. O que poucas pessoas sabem é que uma das suas ramificações podem oferecer ótimas soluções: a biotecnologia.

As utilidades são tão diversas que chegam até aos bares e restaurantes. Ficou interessado no assunto? Veja algumas vantagens da aplicação da biotecnologia no post de hoje!

O papel da biotecnologia

Promover soluções a partir da biotecnologia é uma tendência de mercado, afinal de contas, nesses casos, a pessoa se apropria de soluções inovadoras e nada químicas para resolver diversos problemas. Tudo acontece por meio da ação de microrganismos que tem um papel crucial. Eles podem ajudar a fabricar substâncias, como em sucos e vinhos, ou ainda degradar outros, sendo a solução que seu estabelecimento precisa.

Veja alguns benefícios:

Facilidade em manter os ralos e mictórios sempre limpos

Um ponto que pode ser um grande diferencial para o seu estabelecimento é a presença de ralos e mictórios sempre limpos, pois isso transparece que você se preocupa com a higienização do ambiente.

Um mictório limpo e sem aquele odor de urina, é um super ponto positivo para o estabelecimento. Soluções com base na biotecnologia podem ser uma ótima alternativa para manter os banheiros sempre tratados e limpos, já que ajudam na degradação dos resíduos orgânicos presentes nos dejetos sanitários.

Simplicidade na hora de limpar a caixa de gordura

Embora a caixa de gordura não seja um ponto visto por seus clientes, é muito importante que ela esteja com a limpeza em dia para um bom funcionamento de um bar e restaurante, não é mesmo? Basta imaginar essa caixa entupida para perceber o impacto que traria para o seu negócio.

E não é só isso, já que os resíduos acumulados também exalam um cheiro que não é nada agradável, o que pode esvaziar seu restaurante e acabar com a reputação que foi construída por anos.

As soluções biotecnológicas também são um bom caminho nesse caso, já que conseguem degradar os restos de alimentos, além de ser uma alternativa sustentável quando comparada aos produtos químicos.

Nesse caso, há soluções biotecnológicas em estado sólido que são aplicadas diretamente na caixa de gordura e a cada passagem do efluente, os microrganismos quando entram contato com a fonte de alimento (restos de comida e gordura) começam a degradar a matéria orgânica presente na caixa— e os resultados podem durar no consumo dos próximos 10.000 litros de água já que a solução é autodosadora sem necessidade de operar.

Combate aos insetos

Com os ambientes mais limpos e sem entupimentos, consequentemente auxilia na eliminação de insetos, que também vão desaparecer ou diminuir significativamente do seu estabelecimento. Um ganho e tanto, concorda? Até porque ninguém merece ter que lidar com mosquitos em um ambiente que você vai para comer e se divertir. Eliminando os mosquitos e outros insetos, você deixa seu restaurante mais atrativo.

As soluções biotecnológicas são ótimas alternativas e trazem muitos benefícios para os bares e restaurantes. Se você tem mais alguma alternativa que não citamos aqui hoje, não deixe de comentar nos espaços abaixo!

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